最近覺得天氣太熱不想吃熱食 
突然就興起自己做壽司的念頭
記得以前用舊電鍋煮出來的米飯做過
就沒有日式壽司的口感 有點太黏膩
後來換成鍋寶IH電子鍋 有專門的壽司米功能
這兩天試了  沒想到煮出來的米飯真的粒粒分明 
看起來晶瑩剔透   很接近日式壽司的口感了!
不過因為煮好後要加壽司醋攪拌 
所以一開始的水量要稍微減少一點
再切個小黃瓜、紅蘿蔔  煎蛋切成絲一起捲起來
就是簡單的海苔壽司
一次做多一點冰起來 想到就可以當點心拿出來吃
給老公當早餐他也覺得很不錯
提供給大家這個夏日小輕食的idea 可以試試看自己變化喔!

7/9/2018 11:01:36 AM 發佈