一、預算考量為優先:先列出喜餅的上限預算,再來決定要送喜餅親友名單及總數量。
二、長輩、同輩喜餅二種分別:年輕人多喜好新式西式喜餅,而長輩則較偏愛傳統中式喜餅。
所以預訂時,最好考量給同輩的數量及給長輩的數量,再決定中西式喜餅比例。如果女方
需要,還需留意加訂小餅或太婆餅。
三、折扣參考:一般品牌市場在一定數量上,都會提供消費者折扣,數量多者尚有議價空間。
四、贈品面面觀:聘禮的大盛辦禮盤、喜糖、謝卡…等,都是贈品的範疇,大部份的廠商都會
提供部份贈品,記得要索取喔。
五、送貨服務:大部份品牌喜餅業者,如果達到一定的消費額以上,都會提供免費的送貨服務
六、全省提供服務:選購時了解喜餅業者全省有多少家分店,是否可以提供全省各分店提貨服
務,可節省您倆郵寄、親自送達…等費用。
七、喜餅保存期限:避免訂製保存期限過短的喜餅,免得分送各地親友後,過了保存日期。
八、了解喜餅業者是否有配合喜帖、謝卡的廠商:喜餅廠商一般都有配合喜帖、謝卡的廠商, 如果能善用這個關係的話,也可以節省一筆費用。
九、漢餅的斤兩數及價格:目前市面上的漢餅大多為一斤重,但有些因禮俗因素,需製作較重 的大餅,因此在訂漢餅時仍需問清楚。
十、長輩的意見:多考量長輩的意見,千萬不要因選擇喜餅意見不同而有所爭執,同時不要太
要面子,過度舖張浪費,儘量在預算內考量選購。
二、長輩、同輩喜餅二種分別:年輕人多喜好新式西式喜餅,而長輩則較偏愛傳統中式喜餅。
所以預訂時,最好考量給同輩的數量及給長輩的數量,再決定中西式喜餅比例。如果女方
需要,還需留意加訂小餅或太婆餅。
三、折扣參考:一般品牌市場在一定數量上,都會提供消費者折扣,數量多者尚有議價空間。
四、贈品面面觀:聘禮的大盛辦禮盤、喜糖、謝卡…等,都是贈品的範疇,大部份的廠商都會
提供部份贈品,記得要索取喔。
五、送貨服務:大部份品牌喜餅業者,如果達到一定的消費額以上,都會提供免費的送貨服務
六、全省提供服務:選購時了解喜餅業者全省有多少家分店,是否可以提供全省各分店提貨服
務,可節省您倆郵寄、親自送達…等費用。
七、喜餅保存期限:避免訂製保存期限過短的喜餅,免得分送各地親友後,過了保存日期。
八、了解喜餅業者是否有配合喜帖、謝卡的廠商:喜餅廠商一般都有配合喜帖、謝卡的廠商, 如果能善用這個關係的話,也可以節省一筆費用。
九、漢餅的斤兩數及價格:目前市面上的漢餅大多為一斤重,但有些因禮俗因素,需製作較重 的大餅,因此在訂漢餅時仍需問清楚。
十、長輩的意見:多考量長輩的意見,千萬不要因選擇喜餅意見不同而有所爭執,同時不要太
要面子,過度舖張浪費,儘量在預算內考量選購。
一般來說,知名品牌較具保障,另外亦可向親朋好友打聽其口碑。
訂購前一個月注意折扣促銷情報,從廣告中約可了解喜餅廠商的動向,如此將可節省不少支出。當然最重要的是要注意,價格和產品的豐富性,需平衡考量,一昧只強調低折扣不定划算。
挑選喜餅時,不妨要求試吃,貨比三家不吃虧。過去喜餅選購以地方餅家為第一優先,因其生產量小,因此比較沒有保存期限或新鮮度的問題。但是,隨著近幾年消費者偏好選擇全省性大品牌的消費趨勢,造成知名廠商為應付大量訂單,而出現提早生產的庫存情形,使得喜餅的新鮮程度打了折扣。因此,選擇一個親友愛吃的喜餅,要求新鮮現訂現做的,是一大注意關鍵
買喜餅不但是買它的品質,商家的服務態度更是重要,商家是否可以提供代印紅卡、六禮、聘金盒、木檻租用…等服務,送貨地點,時間的配合亦不可忽略












